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Información general
El Elexa Table Knife de Libbey (código 9635501) es un cuchillo de mesa de acero inoxidable plateado para cubiertos de mesa. El acero es 18/0 sin níquel. La hoja es dentada. El pack es de 12.
En México lo vas a pedir como cuchillo de mesa Elexa o pieza de cubertería. No es un tenedor ni una cuchara: el mango y la hoja cubren el corte de mesa. Libbey produce en Estados Unidos.
¿Qué es un cuchillo de mesa Elexa?
Es un cuchillo de mesa o dinner knife, el formato Elexa 9635501 de Libbey. Cubre verdura y carne tierna de plato. El mango es macizo. El peso publicado es 0.09 kg. El pack es de 12, con compra por pieza. No es el Slim Euro de carne ni el Liso Plus: este es el Elexa de mesa. El mango pide cuidado en el rack de lavado.
Características técnicas
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Producto | Cuchillo de mesa / dinner knife |
| Código | 9635501 |
| Marca / patrón | Libbey / Elexa |
| Material | acero inoxidable |
| Acabado | Pulido espejo, hoja dentada |
| Origen | Estados Unidos |
| Color | Plateado |
| Hoja | Dentada, mango macizo |
| Peso aproximado | 0.09 kg |
| Apto para lavavajillas | Sí |
| Embalaje | 12 Unidades |
| Compra por pieza | Sí |
acero inoxidable Elexa, cuchillo de mesa
El material es acero inoxidable plateado. Es apto para lavavajillas. Estados Unidos es el origen de Libbey. El peso publicado es 0.09 kg. El 18/0 cubre recuperador magnético de estación. El embalaje de 12 Unidades cubre reposición de mesa. El formato cubre cubiertos de mesa, no un tenedor ni una cuchara.
Sugerencias de uso
Corte de mesa
Este cuchillo cubre verdura y carne tierna de plato. No sustituye al cuchillo de carne ni a un tenedor ni a una cuchara. En restaurante cubre el cubierto de menú; en hotel el mismo formato sirve el desayuno de sala.
Restaurante, hotel, catering y cafetería
En restaurante, hotel, catering y cafetería del sector HORECA se compra por caja para mayoreo. La reposición cubre la pieza que se pierde entre mesa y estación de lavado. En casa sirve si ya montas el mismo patrón. Pedir por pieza o por caja según el volumen.
Cuidado y compra
Lavado
Es apto para lavavajillas. Colocar el mango sin roce de metal. La hoja se enjuaga si queda resto de comida. Secar. Guardar en caja o en el cajón de cubertería. El ciclo de máquina de estación basta; no hace falta un programa especial ni un lavado a mano salvo que el mango pida un enjuague extra.
Compra por mayoreo y piezas relacionadas
El embalaje es de 12 Unidades para mayoreo, con compra por pieza (1 Unidades). La reposición cubre rotura o pérdida de cubiertos en restaurante. Pedir por pieza o por caja según el volumen de HORECA.
La cuchara de mesa Elexa: Elexa Table Spoon. Ver cuchillos de mesa.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve este cuchillo de mesa Elexa?
Es un cuchillo de mesa de acero inoxidable para cubiertos de mesa y cubertería de restaurante.
¿Cuchillo y tenedor son lo mismo?
No. El cuchillo cubre el corte; el tenedor cubre el plato sólido y la cuchara el líquido o el postre.
¿De qué material es?
De acero inoxidable plateado Libbey, patrón Elexa, hecho en Estados Unidos.
¿Cuánto mide?
El largo publicado está en la tabla técnica.
¿Se lava en lavavajillas?
Sí.
¿Se vende por pieza o por caja?
Por pieza o en el embalaje publicado para mayoreo.
| Material | ACERO INOXIDABLE |
| Color | PLATEADO |
| Largo (cm) | 21 |
| Vidrio Templado | No |
| Antiadherente | No |
| Apto Para Lavavajillas | Sí |
| Apto Para Horno | No |
| Apto Para Microondas | No |
| Apto Para Congelación | No |
| Apilable | No |