Información general
La Catalina Margarita 12oz (355ml) de Libbey (código 3827) es una copa margarita / coupette de vidrio transparente para margarita y cocktail de boca ancha. La capacidad publicada es 355 ml (comercial 12 oz). Mide 14 cm de alto y 10 cm de diámetro. El uso gastronómico es mixología. El borde y el pie son Safedge. El pack es de 36 Unidades. Es la coupette más amplia de este lote.
En México la vas a pedir como copa margarita, copa coupe de cocktail o coupette. No es una flauta: el cáliz es ancho para hielo, sal en el borde y limón. Libbey produce en Estados Unidos. El pie separa la mano del cáliz en el servicio de barra.
¿Qué es una copa margarita Catalina?
Es una copa margarita de cáliz ancho y pie, el formato Catalina de 12 oz. Los 355 ml cubren una margarita con hielo o un postre en copa, sin llenar al borde. El diámetro de 10 cm es el de la boca para sal. Pesa unos 0.19 kg. El pack es de 36, con compra por pieza. No es la Citation de 9 oz: Catalina es más grande. No es una flauta ni un vaso rocks.
Características técnicas
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Producto | Copa margarita / coupette |
| Código | 3827 |
| Marca / colección | Libbey / Catalina |
| Material | Vidrio |
| Origen | Estados Unidos |
| Color | Transparente |
| Apto para lavavajillas | Sí |
| Borde | Safedge |
| Capacidad | 355 ml / 12 oz |
| Altura | 14 cm |
| Diámetro | 10 cm |
| Peso aproximado | 0.19 kg |
| Uso gastronómico | Mixología |
| Apto para lavavajillas | Sí |
| Embalaje | 36 Unidades |
| Compra por pieza | Sí |
Vidrio de 355 ml, 14 cm y 10 cm
El material es vidrio transparente. La capacidad es 355 ml (12 oz). Mide 14 cm de alto y 10 cm de diámetro. Es apta para lavavajillas y no se apila. Estados Unidos es el origen de Libbey. El uso gastronómico es mixología. El peso publicado es 0.19 kg. El borde Safedge cubre el filo y el pie. El embalaje de 36 Unidades cubre reposición de estación de margarita. El formato coupette cubre margarita y postre en copa, no un brindis de flauta.
Sugerencias de uso
Margarita, tequila y mixología
El uso gastronómico es mixología: la margarita de tequila con hielo, sal en el borde y limón. El cáliz ancho también sirve para un cocktail “up” de boca abierta o un postre en copa. No se agita en esta copa: se sirve ya listo. No sustituye a una flauta de brindis ni a un vaso rocks de tequila solo.
Bar, restaurante, hotel y catering
En bar, restaurante, hotel y catering del sector HORECA se compra por caja para mayoreo. La reposición cubre el pie de coupette, que se rompe más que un tumbler. En terraza y cantina convive con otras copas de cocktail. En casa sirve si ya montas barra con copa margarita y no con vaso corto.
Cuidado y compra
Lavado
Es apta para lavavajillas. Colocar el pie sin roce de metal. El borde ancho se enjuaga si queda sal o azúcar. No apilar cáliz con cáliz. Secar el diámetro de 10 cm. Guardar en rack o en la caja. El ciclo de máquina de estación basta.
Compra por mayoreo y piezas relacionadas
El embalaje es de 36 Unidades para mayoreo, con compra por pieza (1 Unidades). La reposición cubre rotura de stemware de cocktail. Pedir por caja cubre la carta de margarita; la pieza suelta cubre la rotura puntual de barra.
La coupette de 9 oz: Citation Gourmet Margarita 9 oz. Ver copas cocktail coupe.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve esta copa margarita Catalina?
Es una coupette de 355 ml para margarita, tequila y mixología.
¿Margarita y flauta son lo mismo?
No. La margarita es ancha y baja; la flauta es alta y estrecha.
¿Cuánto cabe?
355 ml, comercialmente 12 oz. Mide 14 cm de alto y 10 cm de diámetro.
¿De qué material es?
De vidrio Libbey, colección Catalina, hecho en Estados Unidos.
¿Se lava en lavavajillas?
Sí.
¿Se vende por pieza o por caja?
Por pieza o en el embalaje publicado para mayoreo.
| Material | VIDRIO |
| Color | TRANSPARENTE |
| Capacidad (ml) | 355 |
| Diámetro (cm) | 10 |
| Altura (cm) | 14 |
| Vidrio Templado | No |
| Antiadherente | No |
| Apto Para Lavavajillas | Sí |
| Apto Para Horno | No |
| Apto Para Microondas | No |
| Apto Para Congelación | No |
| Apilable | No |