Archie Copa Gin 16oz (470ml)

La Archie Copa Gin 16oz (470ml) de LAV Horeca (código VT1828) es una copa gin de vidrio transparente para gin tonic y cocktail largo. La capacidad publicada es 470 ml (comercial 16 oz). Mide 20 cm de alto y 11 cm de diámetro. El uso gastronómico es mixología. El cáliz lleva arcos en relieve (con diseño: sí).

En México la vas a pedir como copa gin tonic, copa de ginebra o copa balloon de gin. No es una coupe ni una flauta: el cáliz es amplio para hielo, tónica y garnish. LAV Horeca produce en Turquía. El pie separa la mano del cáliz.

¿Qué es una copa gin Archie?

Es una copa gin tonic de cáliz amplio, el formato Archie de LAV Horeca. Los 470 ml cubren ginebra, tónica e hielo con pepino. El diámetro de 11 cm es el de la boca ancha. Pesa unos 0.4 kg. Se vende en 1 Unidades y en 6 Unidades. Los arcos son el sello Archie; no se afirma un proceso de corte. No es la coupe Archie de 250 ml: esta pieza es copa gin.

vidrio de 470 ml, 20 cm, copa gin

El material es vidrio transparente. La capacidad es 470 ml (16 oz). Mide 20 cm de alto y 11 cm de diámetro. Es apta para lavavajillas y no se apila. Turquía es el origen de LAV Horeca. El uso gastronómico es mixología. El peso publicado es 0.4 kg. Los arcos piden enjuague. El pack de 6 cubre mayoreo; la pieza suelta cubre reposición. El formato cubre gin tonic, no un daiquirí de coupe ni un brindis de flauta.

Gin tonic, ginebra y mixología

El uso gastronómico es mixología: el gin tonic de ginebra con tónica, hielo y pepino u otro garnish. El cáliz de 470 ml da margen de hielo sin llenar al borde. No se agita en esta copa: se arma en el vaso. No sustituye a una coupe de 235 ml ni a un vaso highball corto. En restaurante cubre la carta de ginebras; en bar el mismo formato sirve un gin tonic de terraza con hielo abundante.

Bar, restaurante, hotel y catering

En bar, restaurante, hotel y catering del sector HORECA se compra por caja para mayoreo. La reposición cubre el pie de copa gin. En carta de ginebras convive con otras copas balloon. En casa sirve si ya montas gin tonic en copa de pie y no en vaso de tubo. En hotel y catering el cáliz amplio cubre el gin tonic de cóctel de bienvenida.

Lavado

Es apta para lavavajillas. Colocar el pie sin roce de metal. El cáliz amplio se enjuaga si queda cáscara o pepino. No apilar. Secar el diámetro de 11 cm. Guardar en rack o en la caja. El ciclo de máquina de estación basta; no hace falta un programa especial ni un lavado a mano salvo que el relieve pida un enjuague extra.

Compra por mayoreo y piezas relacionadas

El embalaje es de 1 Unidades y 6 Unidades para mayoreo, con compra por pieza (1 Unidades). La reposición cubre rotura de stemware de gin cuando el pie o el cáliz se rompe en barra.

La coupe de la misma colección: Archie Copa Champana de 8.5 oz. Ver copas gin tonic.

¿Para qué sirve esta copa gin Archie?

Es una copa gin tonic de 470 ml para ginebra, tónica y mixología.

¿Copa gin y coupe son lo mismo?

No. La copa gin es amplia y alta; la coupe es baja y de cocktail “up”.

¿Cuánto cabe?

470 ml, comercialmente 16 oz. Mide 20 cm de alto y 11 cm de diámetro.

¿De qué material es?

De vidrio LAV Horeca, colección Archie, hecho en Turquía.

¿Se lava en lavavajillas?

Sí.

¿Se vende por pieza o por caja?

Por pieza o en el embalaje publicado para mayoreo.