Información general
El Opera Dof 10oz (300ml) de RCR Cristalleria Italiana (código 1580-73) es un vaso old fashioned / DOF de cristal Luxion transparente para whisky y destilado de mesa. La capacidad publicada es 300 ml (comercial 10 oz). El uso gastronómico es mixología. El cuerpo lleva efecto de cortes. El cristal es Luxion sin plomo. El pack es de 12. En cristalería de bar este vaso corto cubre el servicio on the rocks de estación.
En México la vas a pedir como vaso old fashioned Opera, vaso DOF, vaso rocks, vaso corto o vaso bajo de rocas. No es un highball ni una copa con tallo: el cuerpo cubre el destilado y el coctel corto. RCR Cristalleria Italiana produce en Toscana, Italia. La compra por pieza permite reponer una unidad sin esperar la caja de mayoreo.
¿Qué es un vaso old fashioned Opera?
Es un vaso old fashioned de 300 ml, el formato Opera 1580-73 de RCR. Cubre mixología, whisky y destilado on the rocks. El peso publicado es 0.36 kg. El pack es de 12, con compra por pieza. El efecto de cortes es relieve en el cristal. No es el hiball Opera ni el Laurus: este es el DOF de 300 ml. La base pide cuidado en el rack de lavado.
Características técnicas
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Producto | Vaso old fashioned / DOF |
| Código | 1580-73 |
| Marca / colección | RCR Cristalleria Italiana / Opera |
| Material | Cristal Luxion |
| Origen | Toscana, Italia |
| Color | Transparente |
| Con diseño | Sí |
| Uso gastronómico | Mixología |
| Capacidad | 300 ml / 10 oz |
| Peso aproximado | 0.36 kg |
| Apto para lavavajillas | Sí |
| Embalaje | 12 Unidades |
| Compra por pieza | Sí |
cristal Luxion de 300 ml, Opera
El material es cristal Luxion transparente. La capacidad es 300 ml (10 oz). Es apto para lavavajillas y no se apila. Toscana, Italia es el origen de RCR Cristalleria Italiana. El peso publicado es 0.36 kg. El efecto de cortes pide enjuague. El embalaje de 12 Unidades cubre reposición. El formato cubre old fashioned y destilado, no un highball ni una copa cocktail de tallo.
Sugerencias de uso
Whisky, destilado y on the rocks
El uso gastronómico es mixología: este vaso cubre whisky, destilado y coctel on the rocks. Los 300 ml dan margen de hielo sin llenar el borde. No sustituye a un highball ni a un caballito. En bar cubre el trago corto; en restaurante el mismo formato sirve el destilado de carta.
Bar, restaurante, hotel y catering
En bar, restaurante, hotel y catering del sector HORECA se compra por caja para mayoreo. La reposición cubre rotura de vaso old fashioned en estación. En carta convive con vasos highball. En casa sirve si ya montas destilado en vaso corto. En hotel y catering el mismo formato cubre el servicio de mesa.
Cuidado y compra
Lavado
Es apto para lavavajillas. Colocar la base sin roce de metal. El borde se enjuaga si queda resto de destilado. No apilar. Secar el borde. Guardar en caja. El ciclo de máquina de estación basta; no hace falta un programa especial ni un lavado a mano salvo que el vaso pida un enjuague extra.
Compra por mayoreo y piezas relacionadas
El embalaje es de 12 Unidades para mayoreo, con compra por pieza (1 Unidades). La reposición cubre rotura de vaso old fashioned en bar y restaurante. Pedir por pieza o por caja según el volumen de HORECA.
El Opera hiball: Opera Hiball. Ver vasos old fashioned.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve este vaso old fashioned Opera?
Es un vaso old fashioned de 300 ml para whisky, destilado y coctel on the rocks.
¿Old fashioned y highball son lo mismo?
No. El old fashioned es vaso corto; el highball es vaso alto de trago largo.
¿Cuánto cabe?
300 ml, comercialmente 10 oz.
¿De qué material es?
De cristal Luxion RCR Cristalleria Italiana, colección Opera, hecho en Toscana, Italia.
¿Se lava en lavavajillas?
Sí.
¿Se vende por pieza o por caja?
Por pieza o en el embalaje publicado para mayoreo.
| Material | CRISTAL |
| Color | TRANSPARENTE |
| Con Diseño | Si |
| Capacidad (ml) | 300 |
| Diámetro (cm) | 9 |
| Altura (cm) | 10 |
| Vidrio Templado | No |
| Antiadherente | No |
| Apto Para Lavavajillas | Sí |
| Apto Para Horno | No |
| Apto Para Microondas | No |
| Apto Para Congelación | No |
| Apilable | No |