Información general
El Champagne Stopper de YIWU es un tapón de champagne de acero inoxidable plateado para cerrar la botella una vez abierta. Pesa unos 0.17 kg, es apto para lavavajillas y para congelación, y está pensado para mixología y servicio de espumosos.
En México lo vas a buscar como tapón de champán, tapón de espumoso o champagne stopper. Sirve para champagne, prosecco, cava y otros vino espumoso cuando la botella no se termina en el brindis. Está en la categoría de destapadores, aunque la pieza cierra, no abre.
¿Qué es un tapón de champagne?
Es un cierre reutilizable que se coloca en el cuello de la botella de espumoso después de quitar el corcho original. No es un destapador ni un sacacorchos: no extrae el corcho. El bartender o el cantinero lo usa en barra y en servicio de mesa cuando queda producto entre rondas. No se describe un mecanismo de succión ni una duración de las burbujas: solo que cierra la botella abierta.
Características técnicas
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Producto | Tapón de champagne |
| Código | ML0013 |
| Marca | YIWU |
| Material | Acero inoxidable |
| Color | Plateado |
| Peso aproximado | 0.17 kg |
| Uso gastronómico | Mixología |
| Apto para lavavajillas | Sí |
| Apto para congelación | Sí |
| Embalaje | Caja de 6 piezas |
| Compra por pieza | Sí |
Acero inoxidable plateado
El cuerpo es acero inoxidable plateado. Pesa unos 0.17 kg, es apto para lavavajillas y para congelación. No hay ficha de diámetro de cuello ni de palanca: lo confirmado es el material, el color y que se usa como tapón de botella de espumoso en coctelería y en mesa. Encaja en el flujo de una estación que ya abre champagne y necesita cerrarlo entre servicios.
Sugerencias de uso
Champagne, prosecco y cava en barra
Se usa cuando la botella de champagne, prosecco o cava queda a medias: el corcho original no vuelve a entrar bien y el tapón de acero cierra el cuello. En mixología entra en tragos con espumoso (spritz, French 75 y similares) si la botella no se acaba en un solo ticket. El cantinero lo deja junto a las copas, no en el cajón de destapadores de vino quieto.
Brindis, banquetes y servicio de mesa
En brindis y banquetes se abren varias botellas a la vez; las que no se terminan se tapan y se reservan. El servicio de mesa en restaurante o hotel usa el mismo criterio: abrir, servir, cerrar. No sustituye al hielo ni a la cubeta; solo cierra.
Bares, restaurantes, hoteles y catering
En el sector HORECA se compra por estación de bar, restaurante, hotel y catering con brindis. En el bar en casa sirve si abres espumoso y no lo terminas en la misma noche. La barra de eventos suele llevar más de uno porque las botellas se reparten en varios puntos de servicio.
Cuidado y compra
Lavado y congelación
Es apto para lavavajillas y para congelación. Lavar el acero después del servicio evita restos de espuma en el cierre. Si la botella se reserva en frío, el tapón puede ir con ella; no es un dato de conservación del gas, solo de que la pieza admite congelación.
Compra por mayoreo y piezas relacionadas
El embalaje es una caja de 6 piezas para mayoreo, y también está la compra por pieza. La reposición es habitual en banquetes: los tapones se quedan en mesas o en cubetas.
Está en destapadores y sacacorchos. Para la estación de bar: jiggers, shakers y dash bottles y atomizadores.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve un tapón de champagne?
Para cerrar una botella de champagne, prosecco, cava u otro espumoso una vez abierta, cuando el corcho original ya no sella.
¿Tapón de champagne y destapador son lo mismo?
No. Este tapón cierra. El destapador o el sacacorchos abren. Comparte categoría de catálogo, no la función.
¿De qué material es?
De acero inoxidable plateado.
¿Sirve para prosecco y cava?
Sí. El uso habitual del formato es cualquier vino espumoso con cuello de botella de champagne, no solo la denominación champagne.
¿Se puede lavar en lavavajillas?
Sí, es apto para lavavajillas. También es apto para congelación.
¿Se vende por pieza o por caja?
De las dos formas: por pieza o en caja de 6 piezas para mayoreo.
| Material | ACERO INOXIDABLE |
| Color | PLATEADO |
| Vidrio Templado | No |
| Antiadherente | No |
| Apto Para Lavavajillas | Sí |
| Apto Para Horno | No |
| Apto Para Microondas | No |
| Apto Para Congelación | Sí |
| Apilable | No |