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Información general
El Plato Postre Alaska de 7.5 in (19 cm) de Libbey es un plato de vidrio transparente, redondo, con una textura en relieve que le da una apariencia de hielo. Es un tamaño pensado para postres, rebanadas de pastel, ensaladas pequeñas, entradas y bocadillos.
Es apto para lavavajillas y apilable, y se vende por pieza o en caja de 24 piezas. Forma parte de la línea Alaska, que también incluye plato trinche y bowl.
Este tipo de pieza también se busca como plato pastelero, plato para pastel, plato de vidrio, plato de vidrio texturizado o plato botanero.
Diseño Alaska: vidrio transparente con relieve
El rasgo principal del plato es su superficie con relieve de facetas irregulares, que recuerda al hielo y le da nombre a la línea. El vidrio transparente deja ver el mantel o el plato base que está debajo.
Es un diseño que se suele elegir para postres de colores, fruta fresca y presentaciones frías, y que combina con montajes de mesa blancos, de madera o con platos base de color. Al ser transparente, el plato de vidrio Alaska se integra con vajillas de porcelana blanca o de color como plato de postre o de entrada, sin tener que cambiar toda la vajilla.
Características técnicas
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Producto | Plato postre de vidrio |
| Código | 5925 |
| Marca | Libbey |
| Línea | Alaska |
| Material | Vidrio |
| Color | Transparente |
| Diámetro | 19 cm / 7.5 in |
| Forma | Redondo |
| Peso aproximado | 0.37 kg |
| Apto para lavavajillas | Sí |
| Apilable | Sí |
| Vidrio templado | No |
| Apto para microondas | No |
| Apto para horno | No |
| Embalaje | Caja de 24 piezas |
| Compra por pieza | Sí |
Un plato de 19 cm: postre, ensalada, entrada y pan
El diámetro de 19 cm (7.5 in) corresponde al plato pequeño del montaje de mesa. Aunque está clasificado como plato postre, es un tamaño que en restaurantes y en casa se usa para varias cosas: plato para ensalada individual o de acompañamiento, plato para entrada o aperitivo, plato para pan en el montaje de mesa, y plato para postre o para café. Para el plato fuerte, la línea tiene el Alaska Dinner Plate de 27 cm.
Sugerencias de uso
Postres, pasteles y bocadillos
Como plato pastelero, el Alaska se usa habitualmente para:
- Pasteles y cada rebanada de pastel
- Tartas, pay y cheesecake
- Galletas, brownies y pan dulce
- Fruta picada o fruta con yogur
- Canapés y bocadillos dulces o salados
- Quesos y carnes frías en porciones pequeñas
En fiestas y eventos también es una pieza común en la mesa de postres, donde varios platos iguales con distintos postres dan una presentación uniforme.
Restaurantes, cafeterías, pastelerías y eventos
El plato postre Alaska es una pieza versátil para negocios que sirven postres, entradas o bocadillos:
- Restaurante, para postres, ensaladas y entradas.
- Cafetería, para pan dulce, pasteles y postres que acompañan el café.
- Pastelería y repostería, para servir rebanadas en mesa o para degustaciones.
- Banquetes y catering, para el postre del menú y mesas de dulces.
- Hogar, para comidas diarias, reuniones y celebraciones.
En banquetes y catering, que la pieza sea apilable y apta para lavavajillas facilita manejar muchos platos iguales en un mismo evento.
Cuidado y compra
Uso, lavado y almacenamiento
Es apto para lavavajillas y apilable, lo que ahorra espacio en repisas y racks. No es vidrio templado. Tampoco es apto para microondas ni para horno, así que se usa para servir alimentos a temperatura ambiente o fríos, no para calentar en la pieza.
Línea Alaska en BAZ Tableware
La línea Alaska tiene el mismo relieve en varias piezas, así que se puede armar un servicio completo de vidrio texturizado:
- Alaska Dinner Plate 10.5 in (27 cm), para plato fuerte.
- Alaska Bowl 6 in (15.5 cm), de 500 ml, para ensaladas, fruta, cereal o postres.
Otros platos de este tamaño están en la categoría de platos postre.
Compra por mayoreo, embalaje y reposición
El embalaje es una caja de 24 piezas para compras por mayoreo. También está la compra por pieza.
En restaurantes, cafeterías y eventos, la vajilla se repone de forma periódica por rotura. Mantener la misma referencia facilita la reposición y conserva un montaje uniforme: sirve para equipar restaurantes, cafeterías y pastelerías, para banquetes y catering, para reponer piezas rotas o para uso doméstico.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto mide?
19 cm de diámetro (7.5 in).
¿De qué material es?
De vidrio transparente con relieve. No es vidrio templado.
¿Se puede usar para ensalada?
Sí. Por su tamaño también se usa como plato para ensalada, entrada o pan.
¿Se puede meter al microondas?
No. No es apto para microondas ni para horno.
¿Es apilable?
Sí, y también es apto para lavavajillas.
¿Hay más piezas de la línea Alaska?
Sí. En BAZ Tableware están el Alaska Dinner Plate de 27 cm y el Alaska Bowl de 15.5 cm.
¿Se vende por pieza o por caja?
De las dos formas: por pieza o en caja de 24 piezas.
| Material | VIDRIO |
| Color | TRANSPARENTE |
| Diámetro (cm) | 19 |
| Vidrio Templado | No |
| Antiadherente | No |
| Forma | Redondo |
| Apto Para Lavavajillas | Sí |
| Apto Para Horno | No |
| Apto Para Microondas | No |
| Apto Para Congelación | No |
| Apilable | Sí |