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Información general
El Doreku Round Plate de BACO (código Q203A2) es un plato ensalada o side plate de porcelana azul redondo de 21 cm. El pack es de 32.
En México lo vas a pedir como plato de ensalada, plato de entrada o side plate de vajilla. No es el plato fuerte: cubre la ensalada, la entrada y la guarnición. BACO cubre esta línea de presentación.
¿Qué es un plato ensalada Doreku?
Es un plato ensalada Doreku, el formato Q203A2 de BACO. Cubre la ensalada y el plato de entrada. El azul redondo enmarca la porción chica. El peso publicado es 0.41 kg. El pack es de 32, con compra por pieza. No es el plato fuerte: este es el Doreku de 21 cm. La porcelana pide cuidado en el rack de lavado.
Características técnicas
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Producto | Plato ensalada / side plate |
| Código | Q203A2 |
| Marca / línea | BACO / Doreku |
| Material | porcelana |
| Color | Azul |
| Forma | Redondo |
| Medida | 21 cm |
| Peso aproximado | 0.41 kg |
| Apilable | Sí |
| Apto para lavavajillas | Sí |
| Apto para horno | No |
| Apto para microondas | Sí |
| Embalaje | 32 Unidades |
| Compra por pieza | Sí |
Porcelana Doreku azul
El material es porcelana azul. La forma es redondo. Mide 21 cm. Es apilable. Es apto para lavavajillas y microondas. No es apto para horno. El peso publicado es 0.41 kg. El embalaje de 32 Unidades cubre reposición de estación. Se publica 21 cm. El formato cubre el plato ensalada y el plato de entrada, no el plato fuerte de mesa. Pedir por pieza o por caja según el volumen de salón.
Sugerencias de uso
Ensalada y entrada
Este side plate cubre la ensalada, la entrada y la guarnición. El redondo de 21 cm no sustituye al plato fuerte. En restaurante cubre el primer tiempo; en hotel el mismo formato sirve el menú de salón. La porcelana azul deja ver el producto sobre un fondo de color.
Restaurante, hotel y catering
En restaurante, hotel y catering del sector HORECA se compra por caja para mayoreo. La reposición cubre la pieza que se pierde entre mesa y estación de lavado. El pack cubre el montaje de vajilla. Pedir por pieza o por caja según el volumen. El side plate entra en la lista de plato ensalada, no en la cristalería de copa.
Cuidado y compra
Lavado y horno
Es apto para lavavajillas. Enjuagar si queda resto de comida. Secar. Apilar en estación. El ciclo de máquina de estación basta; no hace falta un programa especial ni un lavado a mano salvo que el acabado azul pida un enjuague extra. No es apto para horno. Sí es apto para microondas: se puede pasar del servicio al calor de estación en microondas, no al horno. El rack de lavavajillas cubre el ciclo de estación. El plato se guarda apilado en caja o en el anaquel.
Compra por mayoreo
El embalaje es de 32 Unidades para mayoreo, con compra por pieza (1 Unidades). La reposición cubre rotura o pérdida en restaurante. Pedir por pieza o por caja según el volumen de HORECA.
Más platos ensalada. Ver platos ensalada.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve este plato ensalada Doreku?
Es un plato ensalada o side plate de porcelana para entradas, ensaladas y guarniciones.
¿Es el plato fuerte?
No. Es un plato de entrada / side plate: cubre la ensalada y la porción chica, no el plato fuerte.
¿De qué material es?
De porcelana azul BACO, línea Doreku.
¿Cuánto mide?
21 cm.
¿Se lava en lavavajillas?
Sí. Es apto para microondas. No es apto para horno. Es apilable.
¿Se vende por pieza o por caja?
Por pieza o en el embalaje publicado para mayoreo.
| Material | PORCELANA |
| Color | AZUL |
| Diámetro (cm) | 21 |
| Vidrio Templado | No |
| Antiadherente | No |
| Forma | Redondo |
| Apto Para Lavavajillas | Sí |
| Apto Para Horno | No |
| Apto Para Microondas | Sí |
| Apto Para Congelación | No |
| Apilable | Sí |