Sidra Midi Old Fashion Templado Apilable 12oz (354ml)

El Sidra Old Fashion Templado Apilable 12oz (354ml) de Vicrila (código V0191) es un vaso old fashioned / DOF de vidrio transparente para whisky y destilado de mesa. La capacidad publicada es 354 ml (comercial 12 oz). El uso gastronómico es mixología. El material es vidrio templado, es apto para microondas y es apilable. El pack es de 12. En cristalería de bar este vaso corto cubre el servicio on the rocks de estación.

En México la vas a pedir como vaso old fashioned Sidra, vaso DOF, vaso rocks, vaso corto o vaso bajo de rocas. No es un highball ni una copa con tallo: el cuerpo cubre el destilado y el coctel corto. Vicrila produce en España. La compra por pieza permite reponer una unidad sin esperar la caja de mayoreo.

¿Qué es un vaso old fashioned Sidra?

Es un vaso old fashioned de 354 ml, el formato Sidra V0191 de Vicrila. Cubre mixología, whisky y destilado on the rocks. El peso publicado es 0.3 kg. El pack es de 12, con compra por pieza. Se apila en estación. El vidrio templado es el sello de esta pieza. No es el Sidra de 229 ml ni el Mencia: este es el midi de 354 ml. La base pide cuidado en el rack de lavado.

vidrio de 354 ml, Sidra

El material es vidrio transparente. La capacidad es 354 ml (12 oz). Es apto para lavavajillas y se apila. España es el origen de Vicrila. El peso publicado es 0.3 kg. El templado no pide un ciclo especial de lavavajillas. Es apto para microondas. Se apila en seco. El embalaje de 12 Unidades cubre reposición. El formato cubre old fashioned y destilado, no un highball ni una copa cocktail de tallo.

Whisky, destilado y on the rocks

El uso gastronómico es mixología: este vaso cubre whisky, destilado y coctel on the rocks. Los 354 ml dan margen de hielo sin llenar el borde. No sustituye a un highball ni a un caballito. En bar cubre el trago corto; en restaurante el mismo formato sirve el destilado de carta.

Bar, restaurante, hotel y catering

En bar, restaurante, hotel y catering del sector HORECA se compra por caja para mayoreo. La reposición cubre rotura de vaso old fashioned en estación. En carta convive con vasos highball. En casa sirve si ya montas destilado en vaso corto. En hotel y catering el mismo formato cubre el servicio de mesa.

Lavado

Es apto para lavavajillas. Colocar la base sin roce de metal. El borde se enjuaga si queda resto de destilado. Se apila en seco. No apilar húmedo ni forzar el encaje. Secar el borde. Guardar en caja. El ciclo de máquina de estación basta; no hace falta un programa especial ni un lavado a mano salvo que el vaso pida un enjuague extra.

Compra por mayoreo y piezas relacionadas

El embalaje es de 12 Unidades para mayoreo, con compra por pieza (1 Unidades). La reposición cubre rotura de vaso old fashioned en bar y restaurante. Pedir por pieza o por caja según el volumen de HORECA.

El Sidra 7.75oz: Sidra OF Templado 7.75oz. Ver vasos old fashioned.

¿Para qué sirve este vaso old fashioned Sidra?

Es un vaso old fashioned de 354 ml para whisky, destilado y coctel on the rocks.

¿Old fashioned y highball son lo mismo?

No. El old fashioned es vaso corto; el highball es vaso alto de trago largo.

¿Cuánto cabe?

354 ml, comercialmente 12 oz.

¿De qué material es?

De vidrio Vicrila, colección Sidra, hecho en España.

¿Se lava en lavavajillas?

Sí.

¿Se vende por pieza o por caja?

Por pieza o en el embalaje publicado para mayoreo.