Información general
El Elsa Dof 12oz (345ml) de Glassia (código V448690) es un vaso old fashioned / DOF de vidrio transparente para whisky y destilado de mesa. La capacidad publicada es 345 ml (comercial 12 oz). El uso gastronómico es mixología. El cuerpo lleva efecto de cortes (con diseño: sí). El uso cubre mixología y eventos. El pack es de 12. En cristalería de bar este vaso corto cubre el servicio on the rocks de estación.
En México la vas a pedir como vaso old fashioned Elsa, vaso DOF, vaso rocks, vaso corto o vaso bajo de rocas. No es un highball ni una copa con tallo: el cuerpo cubre el destilado y el coctel corto. Glassia produce en España. La compra por pieza permite reponer una unidad sin esperar la caja de mayoreo.
¿Qué es un vaso old fashioned Elsa?
Es un vaso old fashioned de 345 ml, el formato Elsa V448690 de Glassia. Cubre mixología, eventos, whisky y destilado on the rocks. El peso publicado es 0.22 kg. El pack es de 12, con compra por pieza. El efecto de cortes es relieve en el vidrio. No es el Elysa ni el Endessa: este es el Elsa. La base pide cuidado en el rack de lavado.
Características técnicas
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Producto | Vaso old fashioned / DOF |
| Código | V448690 |
| Marca / colección | Glassia / Elsa |
| Material | Vidrio |
| Origen | España |
| Color | Transparente |
| Con diseño | Sí |
| Uso gastronómico | Mixología |
| Uso gastronómico | Eventos |
| Capacidad | 345 ml / 12 oz |
| Peso aproximado | 0.22 kg |
| Apto para lavavajillas | Sí |
| Embalaje | 12 Unidades |
| Compra por pieza | Sí |
vidrio de 345 ml, Elsa
El material es vidrio transparente. La capacidad es 345 ml (12 oz). Es apto para lavavajillas y no se apila. España es el origen de Glassia. El peso publicado es 0.22 kg. El efecto de cortes pide enjuague. El embalaje de 12 Unidades cubre reposición. Glassia produce este vaso en España. El formato cubre old fashioned y destilado, no un highball ni una copa cocktail de tallo.
Sugerencias de uso
Whisky, destilado y on the rocks
El uso gastronómico cubre mixología y eventos: este vaso cubre whisky, destilado y coctel on the rocks. Los 345 ml dan margen de hielo sin llenar el borde. No sustituye al Elysa ni al Endessa. En bar cubre el trago corto; en catering el mismo formato sirve el destilado de evento.
Bar, restaurante, hotel y catering
En bar, restaurante, hotel y catering del sector HORECA se compra por caja para mayoreo. La reposición cubre rotura de vaso old fashioned en estación. En carta convive con vasos highball. En casa sirve si ya montas destilado en vaso corto. En hotel y catering el mismo formato cubre el servicio de mesa.
Cuidado y compra
Lavado
Es apto para lavavajillas. Colocar la base sin roce de metal. El borde se enjuaga si queda resto de destilado. No apilar. Secar el borde. Guardar en caja. El ciclo de máquina de estación basta; no hace falta un programa especial ni un lavado a mano salvo que el vaso pida un enjuague extra.
Compra por mayoreo y piezas relacionadas
El embalaje es de 12 Unidades para mayoreo, con compra por pieza (1 Unidades). La reposición cubre rotura de vaso old fashioned en bar y restaurante. Pedir por pieza o por caja según el volumen de HORECA.
El Elsa hiball: Elsa Hiball. Ver vasos old fashioned.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve este vaso old fashioned Elsa?
Es un vaso old fashioned de 345 ml para whisky, destilado y coctel on the rocks.
¿Old fashioned y highball son lo mismo?
No. El old fashioned es vaso corto; el highball es vaso alto de trago largo.
¿Cuánto cabe?
345 ml, comercialmente 12 oz.
¿De qué material es?
De vidrio Glassia, colección Elsa, hecho en España.
¿Se lava en lavavajillas?
Sí.
¿Se vende por pieza o por caja?
Por pieza o en el embalaje publicado para mayoreo.
| Material | VIDRIO |
| Color | TRANSPARENTE |
| Con Diseño | Si |
| Capacidad (ml) | 345 |
| Diámetro (cm) | 9 |
| Altura (cm) | 10 |
| Vidrio Templado | No |
| Antiadherente | No |
| Apto Para Lavavajillas | Sí |
| Apto Para Horno | No |
| Apto Para Microondas | No |
| Apto Para Congelación | No |
| Apilable | No |