Información general
El Gala Plato Base Perla Filo Dorado 0.98in x 12.99in (2.5cm x 33cm) de Vittori (código VT2713B) es un plato base o bajo plato de vidrio blanco redondo de 33 cm. El uso gastronómico es eventos. El material es vidrio con borde de perla y filo dorado. El alto del nombre es 2.5 cm. No es apto para lavavajillas. El pack es de 6 o 12.
En México lo vas a pedir como plato base Gala o charger de vajilla de banquete. No es un plato de servicio: va debajo del plato de mesa. Vittori cubre esta línea de presentación.
¿Qué es un plato base Gala?
Es un plato base Gala de vidrio, el formato VT2713B de Vittori. Cubre eventos y banquete. El blanco perla con filo dorado enmarca el plato de servicio. El peso publicado es 0.97 kg. El pack es de 6 o 12, con compra por pieza. No es el Gala VT3701B ni el VT2714 sin perla: este es el perla de vidrio. El vidrio pide lavado a mano.
Características técnicas
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Producto | Plato base / charger |
| Código | VT2713B |
| Marca / línea | Vittori / Gala |
| Material | vidrio |
| Color | Blanco |
| Forma | Redondo |
| Diámetro | 33 cm |
| Alto | 2.5 cm |
| Borde | Perla / filo dorado |
| Peso aproximado | 0.97 kg |
| Apilable | Sí |
| Apto para lavavajillas | No |
| Embalaje | 6 Unidades / 12 Unidades |
| Compra por pieza | Sí |
| Uso gastronómico | Eventos |
Vidrio Gala blanco
El material es vidrio blanco. Mide 33 cm de diámetro. Es apilable. No es apto para lavavajillas. El peso publicado es 0.97 kg. El embalaje de 6 Unidades y 12 Unidades cubre reposición de salón. El diámetro del nombre es 33 cm. El lavavajillas publicado es No. El borde de perla es de presentación, no un proceso de corte. El formato cubre el charger de eventos, no el plato de servicio de mesa.
Sugerencias de uso
Eventos y banquete
El uso gastronómico es eventos: este plato base cubre el banquete y el montaje de vajilla. El charger va debajo del plato de servicio. No sustituye al plato de mesa ni a un contenedor. En restaurante cubre la mesa de gala; en hotel el mismo formato sirve el salón de evento. El borde de perla cubre montajes de gala y bodas.
Restaurante, hotel, catering y cafetería
En restaurante, hotel, catering y cafetería del sector HORECA se compra por caja para mayoreo. La reposición cubre la pieza que se pierde entre mesa y estación de lavado. El pack cubre el montaje de salón. Pedir por pieza o por caja según el volumen.
Cuidado y compra
Lavado
No es apto para lavavajillas. Lavar a mano. Enjuagar si queda resto de comida. Secar. Apilar en estación con cuidado. El lavado a mano cubre la estación; no pasar por máquina de lavavajillas. El charger de vidrio se guarda apilado en caja o en el anaquel de salón.
Compra por mayoreo
El embalaje es de 6 Unidades / 12 Unidades para mayoreo, con compra por pieza (1 Unidades). La reposición cubre rotura o pérdida en restaurante. Pedir por pieza o por caja según el volumen de HORECA.
El Gala de vidrio filo: Gala Plato Base Filo Dorado VT2714. Ver platos base.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve este plato base Gala?
Es un plato base o bajo plato de vidrio para eventos y vajilla de banquete.
¿Es un plato de servicio?
No. Es un charger: va debajo del plato de mesa en el montaje de salón.
¿De qué material es?
De vidrio blanco Vittori, línea Gala.
¿Cuánto mide?
33 cm de diámetro.
¿Se lava en lavavajillas?
No. Es apilable.
¿Se vende por pieza o por caja?
Por pieza o en el embalaje publicado para mayoreo.
| Material | VIDRIO |
| Color | BLANCO |
| Diámetro (cm) | 2 |
| Vidrio Templado | No |
| Antiadherente | No |
| Forma | Redondo |
| Apto Para Lavavajillas | No |
| Apto Para Horno | No |
| Apto Para Microondas | No |
| Apto Para Congelación | No |
| Apilable | Sí |