Información general
El Venecia Plato Base Dorado 0.63in x 13.19in (1.6cm x 33.5cm) de Vittori (código VT2717D) es un plato base o bajo plato de vidrio dorado redondo de 33.5 cm. El uso gastronómico es eventos. El material es vidrio dorado. El alto del nombre es 1.6 cm. No es apto para lavavajillas. El pack es de 6 o 12.
En México lo vas a pedir como plato base Venecia o charger de vajilla de banquete. No es un plato de servicio: va debajo del plato de mesa. Vittori cubre esta línea de presentación para salón de evento y reposición de HORECA.
¿Qué es un plato base Venecia?
Es un plato base Venecia de vidrio, el formato VT2717D de Vittori. Cubre eventos y banquete. El dorado enmarca el plato de servicio. El peso publicado es 0.988 kg. El pack es de 6 o 12, con compra por pieza. No es un plato de servicio: este es el Venecia dorado. El vidrio pide lavado a mano y anaquel estable.
Características técnicas
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Producto | Plato base / charger |
| Código | VT2717D |
| Marca / línea | Vittori / Venecia |
| Material | vidrio |
| Color | Dorado |
| Forma | Redondo |
| Diámetro | 33.5 cm |
| Alto | 1.6 cm |
| Peso aproximado | 0.988 kg |
| Apilable | Sí |
| Apto para lavavajillas | No |
| Embalaje | 6 Unidades / 12 Unidades |
| Compra por pieza | Sí |
| Uso gastronómico | Eventos |
Vidrio Venecia dorado
El material es vidrio dorado. Mide 33.5 cm de diámetro. Es apilable. No es apto para lavavajillas. El peso publicado es 0.988 kg. El embalaje de 6 Unidades y 12 Unidades cubre reposición de salón. El diámetro del nombre es 33.5 cm. El lavavajillas publicado es No. El alto publicado es 1.6 cm. El formato cubre el charger de eventos, no el plato de servicio de mesa. Pedir por pieza o por caja según el volumen de salón.
Sugerencias de uso
Eventos y banquete
El uso gastronómico es eventos: este plato base cubre el banquete y el montaje de vajilla. El charger va debajo del plato de servicio. No sustituye al plato de mesa. En restaurante cubre la mesa de gala; en hotel el mismo formato sirve el salón de evento. El montaje de presentación pide un bajo plato redondo que enmarque el plato de servicio sin competir con el menú. El acabado dorado cubre bodas y cenas formales de salón.
Restaurante, hotel, catering y cafetería
En restaurante, hotel, catering y cafetería del sector HORECA se compra por caja para mayoreo. La reposición cubre la pieza que se pierde entre mesa y estación de lavado. El pack cubre el montaje de salón. Pedir por pieza o por caja según el volumen. El charger de Venecia entra en la lista de vajilla de evento, no en la cristalería de copa.
Cuidado y compra
Lavado
No es apto para lavavajillas. Lavar a mano. Enjuagar si queda resto de comida. Secar. Apilar en estación con cuidado. El lavado a mano cubre la estación; no pasar por máquina de lavavajillas. El charger de vidrio se guarda apilado en caja o en el anaquel de salón. El peso publicado es 0.988 kg: pedir un anaquel estable.
Compra por mayoreo
El embalaje es de 6 Unidades / 12 Unidades para mayoreo, con compra por pieza (1 Unidades). La reposición cubre rotura o pérdida en restaurante. Pedir por pieza o por caja según el volumen de HORECA. El charger se entrega en caja de 6 Unidades o en el pack mayor publicado.
El Genova blanco: Genova Plato Base Blanco Filo Dorado. Ver platos base.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve este plato base Venecia?
Es un plato base o bajo plato de vidrio para eventos y vajilla de banquete.
¿Es un plato de servicio?
No. Es un charger: va debajo del plato de mesa en el montaje de salón.
¿De qué material es?
De vidrio dorado Vittori, línea Venecia.
¿Cuánto mide?
33.5 cm de diámetro.
¿Se lava en lavavajillas?
No es apto para lavavajillas. Es apilable.
¿Se vende por pieza o por caja?
Por pieza o en el embalaje publicado para mayoreo.
| Material | VIDRIO |
| Color | DORADO |
| Diámetro (cm) | 2 |
| Vidrio Templado | No |
| Antiadherente | No |
| Forma | Redondo |
| Apto Para Lavavajillas | No |
| Apto Para Horno | No |
| Apto Para Microondas | No |
| Apto Para Congelación | No |
| Apilable | Sí |