Información general
El Bullet Shaker Can de 20 oz (590 ml) de Utopia es una lata de coctelera (shaker tin / bullet shaker) de acero inoxidable plateado para mixología. La capacidad es 590 ml, pesa unos 0.31 kg y mide unos 16.2 cm de alto.
En México la vas a pedir como coctelera o lata de shaker. Es el tin que se agita con hielo; no trae colador integrado, como un cobbler. Se usa en formato Boston: dos latas o lata y vaso, y el colador va aparte.
¿Qué es un bullet shaker can?
Es una lata de acero con silueta más cerrada que un tin Boston clásico. El bartender y el cantinero miden con el jigger, cargan hielo y destilado, tapan con la otra pieza y agitan. Al abrir, se cuela hacia la copa. No sustituye al vaso mezclador de los cocteles revueltos.
Características técnicas
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Producto | Lata de coctelera / shaker tin |
| Código | F93002 |
| Marca | Utopia |
| Material | Acero inoxidable |
| Color | Plateado |
| Capacidad | 590 ml / 20 oz |
| Altura aproximada | 16.2 cm |
| Peso aproximado | 0.31 kg |
| Uso gastronómico | Mixología |
| Apto para lavavajillas | Sí |
| Embalaje | Caja de 12 piezas |
| Compra por pieza | Sí |
Acero inoxidable plateado de 590 ml
El cuerpo es acero inoxidable plateado. La capacidad publicada es 590 ml (20 oz). Pesa unos 0.31 kg y es apto para lavavajillas. El peso es el de un tin de estación de coctelería, no el de un cobbler de tres piezas con tapa y colador atornillados.
Sugerencias de uso
Cocteles que se agitan
El uso diario es el trago agitado: daiquirí, sour y margarita. Se carga hielo, se cierra con la segunda pieza y se agita. Al servir hace falta un colador Hawthorne o julep; esta lata no lo trae integrado.
Boston frente a cobbler
En barra profesional el set Boston (dos latas o lata y vaso) es el más habitual. El cobbler de tres piezas se usa más en casa o cuando no hay colador a mano. Este Bullet es la lata; hay que completar el par y el colador.
Bares, restaurantes, hoteles y catering
En el sector HORECA se compra por estación de bar, restaurante, hotel y catering. En el bar en casa sirve si ya tienes colador y jigger y te falta el tin de 20 oz para agitar.
Cuidado y compra
Lavado
Es apto para lavavajillas. Si se lava a mano, secar el acero plateado evita manchas de agua en el pulido. No golpear el borde: las latas se abollan y dejan de cerrar bien contra la otra pieza.
Compra por mayoreo y piezas relacionadas
El embalaje es una caja de 12 piezas para mayoreo, y también está la compra por pieza. La reposición cubre tines abollados o estaciones nuevas.
La lata Boston de 18 oz: Boston Shaker Can de 18 oz. Complementos: coladores, jiggers y bailarinas. Ver shakers.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve el Bullet Shaker Can?
Para agitar cocteles con hielo. Es la lata de acero; el colador se compra aparte.
¿Es una coctelera cobbler?
No. No trae tapa ni colador integrado. Funciona como tin de Boston o como lata de shaker.
¿Cuánto cabe?
590 ml, identificada comercialmente como 20 oz. La altura es unos 16.2 cm.
¿De qué material es?
De acero inoxidable plateado, de Utopia.
¿Se puede lavar en lavavajillas?
Sí, es apto para lavavajillas.
¿Se vende por pieza o por caja?
De las dos formas: por pieza o en caja de 12 piezas para mayoreo.
| Material | ACERO INOXIDABLE |
| Color | PLATEADO |
| Capacidad (ml) | 590 |
| Vidrio Templado | No |
| Antiadherente | No |
| Apto Para Lavavajillas | Sí |
| Apto Para Horno | No |
| Apto Para Microondas | No |
| Apto Para Congelación | No |
| Apilable | No |